جستجو

شروع به تایپ کردن آنچه می خواهید، کنید.

دسته‌ها

مناطق

دستور پخت ۲ دسر کانادایی

aysa m
وبلاگ

دستور پخت اوتمیل جو، دسر کلاسیک کانادایی
اوتمیل جو، یک دسر کلاسیک جذاب کانادایی است. این دسر یک صبحانه دلپذیر کانادایی به حساب می آید.
در زیر طرز تهیه اوتمیل جو را برایتان معرفی می کنیم.

مواد لازم برای تهیه دسر کلاسیک کانادایی، اوت میل جو

75 میلی لیتر (معادل یک سوم فنجان): ماست کم چرب.
60 میلی لیتر (معادل یک چهارم فنجان): جو دو سر درشت.
125 میلی لیتر (معادل یک دوم فنجان): شیر کم چرب یا شیر سویا غنی شده با آب.
60 میلی لیتر (معادل یک چهارم فنجان): توت فرنگی یخ زده.
2 میلی لیتر (معادل یک دوم فنجان): دارچین.

زمان لازم:
زمان آماده سازی : 8 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه

دستور پخت اوتمیل جو
مواد لازم را در ظرفی متوسط ریخته و آنها را مخلوط کنید. سپس بعد از آماده شدن، مواد را با قاشقی داخل یک ظرف ریخته و در آن را محکم ببندید.
ظرف را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
بهتر است، شب مواد را آماده کنید. و فردا صبح دسر را سرو نمایید.
همچنین می توانید، از میوه های فصل استفاده نمایید. به عنوان مثال به جای توت فرنگی، در تابستان هلو، آلو و یا بلوبری را امتحان نمایید.
همچنین می توانید، از هویج یا سیب رنده شده استفاده نمایید.
اوتمیل هم به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو می شود. اگر تمایل دارید، این دسر دلپذیر را به صورت گرم سرو کنید. می توانید آن را در مایکروفر قرار دهید.

دستور پخت فریتاتا، در قالب مافین
دستور پخت فریتاتا، در قالب مافین برای صبحانه، ناهار و شام مناسب می باشد.
فریتانا در داخل فریزر هم قابل نگهداری است. برای مواقعی که مشغله کاری زیادی دارید، می‌‌توانید، آن را از یخچال و فریزر در آورده و در کنار آن میوه و نان تست سرو نمایید.

 

مواد لازم برای تهیه فریتاتا
تخم مرغ: 6 عدد
شیر بدون چربی، یا نوشیدنی با پایه گیاهی و بدون شکر: 85 میلی لیتر (معادل یک سوم فنجان)
نمک: 2 میلی لیتر (معادل نصف قاشق چای خوری)
فلفل: 2 میلی لیتر (معادل نصف قاشق چای خوری)
گوجه فرنگی خرده شده: 2 عدد
ریحان خشک: 5 میلی لیتر (معادل یک چای خوری)
پنیر موزارلا کم چرب رنده شده: 125 میلی لیتر (معادل نصف فنجان)

زمان لازم
زمان برای آماده سازی : 12 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه

طرز تهیه فریتاتا
ابتدا فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد، گرم کنید.
قالب های مافین اسپری شده با روغن و یا کاغذ روغنی را در فر قرار دهید.
تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را درون هم زن و با دور تند قاطی کنید. بعد از آن، ریحانه خشک و گوجه‌فرنگی را داخل ظرف ریخته و خوب هم بزنید.
در حدود نصف فنجان (معادل ۱۲۵ میلی گرم) خمیر آماده شده را درون قالب های مافین که آماده کردید، بریزید. بعد از آن ۱۵ میلی لیتر (معادل یک قاشق غذاخوری) پنیر رنده شده را در ظرف بریزید.
در نهایت فریتاتا را به مدت ۱۵ دقیقه، داخل فر قرار دهید.
بعد از درآوردن فریتاتا از فر، اجازه دهید. ۳ تا ۵ دقیقه خنک شود. بعد از آن فریتاتا را از ظرف و از قالب خود خارج نمایید.

سرو فریتاتا
فریتاتا را می توانید، داخل نان پیتا و یا با استفاده از ترتیلا درست کرده و سرو کنید.
از دیگر موادی که می‌توان با فریتاتا استفاده کرد. می‌توان، به اسفناج، کلم پیچ تفت داده شده، کلم بروکلی، گل کلم و پیاز خرد شده اشاره کرد.
فریتاتا در یخچال به مدت ۳ تا ۴ روز و در فریزر برای ۲ تا ۳ ماه قابل نگهداری است.
برای گرم کردن فریتاتا می‌توانید از مایکروویو استفاده نمایید.