وبلاگ

۵ تا از بهترین بازار های کریسمس کانادا کریسمس در کانادا حال و هوای خاصی دارد. مردم در این روز خاص، به جشن و پایکوبی می پردازند. یکی از کارهای مورد علاقه بسیاری از مردم در کریسمس، خرید می باشد. ۵ تا از این بازارها در سنت کانادایی فرانسوی و فولکلور آلمان غرق شده اند. در مقاله زیر ۵ تا از بازارهای کریسمس کانادا را برایتان معرفی می کنیم. بازار کریسمس تورنتو (Toronto Christmas Market) بازار کریسمس تورنتو، در منطقه تاریخی شهر تورنتو برگزار می گردد. این بازار سنتی اروپایی، جذابیت‌های زیادی برای گردشگران فراهم می کند. از جاذبه های این بازار می توان به ارگ نوازان، رقصنده های محلی از اسلوونی و اوکراین، خوردنی هایی مثل کوکتل های داغ، پیروگی (کوفته ای لهستانی) که با خامه ترش، پیاز سرخ شده، پوتین مزه دار شده، سیب زمینی های سرخ شده همراه با سس گوجه فرنگی، کشک پنیری نرم تهیه می شود، اشاره کرد. پیروگی که نوعی کوفته لهستانی است. در دهه ۱۹۵۰ در روستای کبک ابداع شد. این غذا از محبوب ترین غذا های کانادایی به حساب می آید. همچنین در این بازار غرفه هایی هستند. که در آن‌ها شمع موم زنبور عسل، اسباب بازی های چوبی و دیگر هدایای سنتی به فروش می رسند.   بازار Christkindl در کیتچنر (Christkindl Market, Kitchener) کیتچنر، یکی از بزرگترین و قدیمی ترین جوامع آمریکایی در کشور کانادا به حساب می آید. در کیتچنر، هر ساله میزبان بازاری در کریسمس است. که با فرهنگ و سنت در هم آمیخته شده است. از دیدنی ها و جذابیت های این منطقه می توان، به گوش دادن به کلاوس، تماشای شمع های روشن منطقه، دیدن غرفه‌های زیورالات ظریف شیشه ای، شنیزل و خرید سبدهای پر شده از میوه‌های خشک نام برد. همچنین در آخر هفته نمایش های شاد با حضور شخصیت‌هایی مثل روپراخت مزرعه دار (Knecht Ruprecht) اجرا می‌شود. روپراخت یکی از هم نشینان نیکلاس سنت آلمانی می‌باشد. که به همراه خود کیسه ای پر از شیرینی دارد. که آن ها را به کودکان هدیه می‌دهد.   بازار مرکز تاریخی کبک (The Markets of Quebec City's historic Centre) شهر کبک جایی است که در آن معماری نوول فرانسه با نورپردازی زیبا می‌درخشد. در شهر کبک، در هفته‌های قبل از جشن کریسمس، عطر سوزن‌های کاج در مرکز شهر به مشام می آید. فروشندگان اجناس های تزیینی دست ساز، شربت افرا، تورتیر (یک شیرینی گوشتی در شهر کبک) و روسری های پشمی، در Le Marche du Vieux-port در منطقه Quai Saint-Andre در حال فروشندگی می باشند. در اوایل ماه دسامبر، در شهر کبک بازاری به سبک آلمانی برگزار می گردد. برای اشخاصی که می خواهند، برای کریسمس کادو خریداری نمایند. نمایشگاه صنایع دستی شهر، یکی از مکان های مناسب برای خرید جواهرات، خزهای زمستانی و دیگر سوغاتی ها است. از دیگر جاذبه های کبک می توان، آکواریوم Festilumiere، نورپردازی های زیبا ومجسمه های یخی نام برد.   بازار کریسمس Longueuil مونترال (Longueuil Christmas Market) برخی از خوردنی‌ها مثل کانفیت اردک، نوشیدنی گلابی، کارامل های شور و کره افرا فقط در Marche de Noel et des Traditions که در Longueuil وجود دارد، یافت می شود. این غذاها از تولیدکنندگان کوچک و مزارع محلی تهیه می شود. از جاذبه های این منطقه می توان نوازندگان، رقصنده‌های محلی، سانتا (آرزوی کریسمس حاضرین را برآورده می کند.) و همچنین قطار چوبی که کودکان را از میان برف ها عبور می دهند، نام برد.   بازار کریسمس ونکوور (Vancouver Christmas Market) در این بازار می توانید، از نوشیدنی سنتی آلمانی به نام کاسه های شعله ور استفاده نمایید. این نوشیدنی آلمانی از یک ورقه قند آغشته به رم تولید شده است. و برای ذوب شدن در یک لیوان نوشیدنی رها می گردد. این نوشیدنی در کنار سیب های پخته و راتلت سوئیسی سرو می‌‌گردد. که یکی از خوراکی های زمستانی در بازار کریسمس وتکوور است. کاسه های شعله ور به اشخاص در هوای سرد زمستانی، وقتی که در میان خانه های چوبی در میدان تئاتر کویین الیزابت، در مرکز ونکوور گردش می‌کنند. کمک می کند، تا گرم بمانند. در بازار کریسمس ونکوور با ساختاری آلمانی محلی، می توانید ماگ های نقاشی شده، تزئینات ظریف توری و دیگر سوغاتی‌های ساخت دست، را تهیه نمایید. از جاذبه های بازار کریسمس ونکوور می‌توان چرخ و فلک کریسمس با سبک قدیمی خود، گروه های کر، انجیل، سازهای زهی و گیاه Poinsettias )گیاهی نمادین برای کریسمس)، نام برد. در بازار کریسمس ونکوور غرفه های بسیاری در خصوص کار صنعتگران کانادایی مثل چوب تراشی، دمنده شیشه و اسباب بازی نام برد. که می‌توان سوغاتی های کریسمس را از آن ها تهیه کرد.